Лінивий бургер "Sloppy Joe"

Наша взаимовыгодная связь https://banwar.org/

Lacoste Кухарчук 7 рівня

• 25 березня 2014 року, 20:43
• 12650

"Sloppy Joe" - в перекладі з англійської означає Неакуратний (нечупара) Джо. Ця страва Американської кухні, де між булочками для гамбургерів, подають фарш, підсмажену з цибулею, часником, зеленим болгарським перцем і томатним соусом. Пропоную один з варіантів приготування цього бургера.

Потужність: 900 Ватт

Основна програма: Жарка (40 хвилин)

Додаткова програма: Гасіння (30 хвилин)

У чашу мультиварки налити трохи рослинного масла. Включити режим "ЖАРКА", виставити час - 40 хвилин. Викласти в чашу фарш. Смажити, помішуючи і розбиваючи грудки, приблизно 20 хвилин (орієнтуватися станом фаршу, зайвий жир, якщо він присутній, повинен витопитися).

Збираємо бургер.
В принципі, соус самодостатній, але можна додати в бургер все, що душа забажає, головне - не перестаратися. Можна нижню булочку намазати просто кетчупом, а можна і соусом з майонезу з Вустерського соусом і гірчицею, можна додати сир (бажано чеддер), свіжий ріпчасту цибулю, нарізану кільцями або ріпчасту цибулю фрі - політ фантазій і смаків. Я обмежилася кетчупом, парою слайсів солоного огірка і зеленню петрушки. В якості напою, як не можна краще, підійде пиво, але у нас не було, а шкода))
Смачного!