Наша взаимовыгодная связь https://banwar.org/
Організація відділу - важливий момент продажу: зустрічають по одягу, до відділу кулінарії це має пряме відношення. Завжди приємно дивитися і насолоджуватися «смачною» вітриною, яка діє на їдців гіпнотично. Жоден відвідувач не в силах покинути відділ з порожніми руками.
Організація відділу - важливий етап на шляху до успішної і безостаточного реалізації продуктів. Як піднести товар, яке оформлення вітрин вибрати, як розставити салати, випічку, гарніри і котлетки на поличках - цього ми навчимо або надамо в торгову точку свого співробітника, який знає, як грамотно організувати і підтримувати відділ в кращому вигляді.
Для початку ознайомтеся з деякими порадами з викладення салатів, випічки:
- Використовуйте вітрину в сучасному дизайні, краще з оригінальним підсвічуванням - пряму або кругову, різниці немає;
- Головне при оформленні вітрин - ідеальна чистота і свіжість салатів : Якщо залишилися порції з учорашнього дня, вони категорично не можуть служити зразком;
- Викладення салатів повинна проводитися в красиву однакову посуд - фарфор, кераміка, металеві ємності: підійде все, головне створити враження домашнього затишку;
- При організації відділу зверніть увагу на цінники: вони не повинні перетягувати увагу покупців, і в той же час бути доступними, містити всю необхідну інформацію.
Приготуйте Контарка різного об'єму, лопаточка - в кожному салаті своя, білі або темні скатертини, припустимо фруктовий декор, пиріжки поставте в плетені кошики - і щоб жодного шансу крихтам або іншому сміттю.
