Наша взаимовыгодная связь https://banwar.org/
Главная
›
Новости
Диеты по Певзнеру: описание и меню столов с 1 по 14Опубликовано: 01.11.2017 Диета no5 по певзнеруМануил Исаакович Певзнер – известный советский терапевт, являющийся одним из родоначальников диетологии. Его главным достижением является создание системы диетических столов, предназначенных для профилактики и лечения разнообразных хронических патологий.
Система диет по Певзнеру: суть и назначение лечебных столов
Несмотря на давность введения в лечебную практику, данные диеты все еще остаются крайне востребованными и успешно применяются в современной медицине. Выделяют следующие патологии, при которых рекомендовано использование системы диетических столов: Меню диет стол 1
заболевания кишечника;
заболевания печени и желчевыводящих путей;
патологии почек;
сахарный диабет;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
инфекционные заболевания;
ожирение.
Использование системы диетических столов допускается не только в условиях стационара или санатория, но и при лечении больного на дому. Диета 6 стол
Основы и принципы лечебных диет
Суть лечебного питания заключается в том, чтобы за счет использования определенных видов пищи, не только ускорить восстановление нормальной функции организма, но и предотвратить последующее развитие осложнений.
Оптимальный подбор калорийности столов и состава продуктов в них позволяют больному не чувствовать голода и добиться следующих эффектов:
Нормализация жизненных показателей;
Усиление эффекта от медикаментозной терапии;
Снижение риска развития осложнений;
Улучшение состояния больного в период обострения основного заболевания;
Удлинение периода ремиссии.
Существует несколько основных пунктов, которых должны строго придерживаться все больные, употребляющие пищу согласно диетическим столам:
|