Волоські горіхи при вагітності: користь і шкода

1. Склад волоських горіхів
2. Користь волоських горіхів для жінок при вагітності
3. Шкода волоських горіхів під час вагітності
4. Поради щодо вибору та зберігання волоських горіхів

Наша взаимовыгодная связь https://banwar.org/

Рейтинг: Немає рейтингу

Майже всі різновиди горіхів - дуже цінні та поживні продукти харчування. Особливо корисний волоський горіх. Завдяки високій концентрації вітамінів і мінеральних речовин, ядра горіха рекомендується вживати під час вагітності. Але, щоб не завдати шкоди майбутній дитині, потрібно враховувати всі протипоказання і запобіжні заходи при вживанні цього продукту. Чи можна їсти волоські горіхи при вагітності?

Склад волоських горіхів

Плоди горіха містять велику кількість речовин, які потрібні організму для нормальної життєдіяльності. Мінеральний склад продукту при регулярному його вживанні дозволить повністю задовольнити потребу організму.

В ядрах горіхів містяться:

• поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6 (60-76%);
• білки (близько 20%);
• вуглеводи (7%);
• дубильні речовини (до 4%);
• амінокислоти (глутамін, аспарагін, цистин і т.д.);

• хінони;
• фітонциди;
• клітковина;
• фітостероли;
• вітаміни: А, група В, С, Е, РР і інші;
• мікро- і макроелементи (кальцій, магній, цинк, залізо і т.д.).

Велику популярність завоював волоський горіх через вміст білків і поліненасичених жирних кислот. У 100 г продукту міститься в 3 рази більше добової потреби норми Омега-6 і в 8 разів більше - Омега-3.

Користь волоських горіхів для жінок при вагітності

Харчуванню жінки в період виношування дитини повинна приділятися особлива увага. Її організму потрібна підвищена кількість корисних речовин, які благотворно позначаються на розвитку плода. Чим корисні волоські горіхи при вагітності?

• Фосфор, кальцій, калій, що містяться в ядрах, зміцнюють кісткову систему малюка.
• Вони допомагають швидко приглушити відчуття голоду, знижують бажання з'їсти щось солодке. Тому цей продукт підходить в якості перекусу.
• Горіхи мають сечогінну дію, виводять надлишок рідини з організму. Це дуже корисно при набряках у вагітних.
• Знімають головний біль. Досить з'їсти 3-4 горіха з ложкою меду.
• Залізо в складі горіха дозволяє підняти рівень гемоглобіну. Воно сприяє формуванню кровоносної системи плода.
• При вживанні горіхів з родзинками поліпшується функціональність серцево-судинної системи.
• Завдяки вітамінам групи В продукт сприяє зняттю нервозності, дратівливості, підтримує нігті і волосся в хорошому стані.
• Масло з ядер горіха допомагає полегшити напади токсикозу.

Шкода волоських горіхів під час вагітності

Якщо під час вагітності вживати горіхи в необмеженій кількості, це негативно може позначитися на здоров'ї.

• Через великий вміст білка в ядрах, горіхи можуть спровокувати алергічну реакцію, як у мами, так і у малюка. Як наслідок у дитини може розвинутися астма. При появі почервоніння, подразнення шкіри і слизових після вживання горіхів, їх потрібно виключити з раціону.
• У горіхах великий вміст жирів, що при неконтрольованому прийомі може стати причиною запорів .
• Не бажано їсти горіхи при наявності запальних процесів в шлунково-кишковому тракті (гастрити, коліти).
• Переїдання цього продукту може викликати різні запалення, спазм судин мозку.

Увага! Максимальна допустима норма горіхів для вагітних - 8 штук. Оптимальна кількість - 2-3 штуки.

Поради щодо вибору та зберігання волоських горіхів

1. Користь принесуть тільки сирі горіхи. Після теплової обробки якості жирів втрачаються. Купувати продукт краще в неочищеному вигляді. У таких горіхах вміст корисних речовин більше. Крім того, очищені ядра можуть обробляти різними хімікатами для продовження терміну придатності. Це негативно може позначитися на здоров'ї вагітної.
2. Уважно потрібно оглядати продукт на наявність грибків. Цвіль говорить про неправильне зберігання горіхів, і вони не придатні в їжу.
3. Зберігати продукт потрібно в прохолодному сухому місці. Очищені горіхи рекомендується помістити в скляну ємність і герметично закрити кришкою.

Відео про волоських горіхах

На відео можна побачити, який склад і користь волоських горіхів, а також як правильно вибрати і зберігати продукт.

Волоські горіхи джерело важливих для людини мінералів, вітамінів, жирних кислот. Але слід з обережністю вживати цей продукт, особливо під час вагітності. Помірна кількість горіхів в день (2-3 штуки) принесе користь, як майбутній мамі, так і малюкові.

Оцініть статтю